A Massa Caseira c/ Tapioca Sem Glúten da Mosmann é uma opção saudável e saborosa para quem evita o glúten e/ou pratica uma dieta celíaca. Assim como um macarrão convencional, basta cozinhar pelo tempo sugerido na embalagem e complementar com o molho a sua escolha.

Farinha de arroz, fécula de mandioca hidratada (tapioca), clara de ovo em pó e espessante goma guar.

Porções por embalagem: cerca de 4 porções por 80 g (1 prato). Valor energético (kcal) 288, carboidratos 64 g, açúcares total 0,2, açúcar adicionado 0 g, proteínas 7,2 g, gorduras totais 0,3 g, gorduras saturadas 0,1 g , gorduras trans 0 g, fibras alimentares 2,3 g, sódio 45 mg.