A Olvebra há mais de 60 anos deu início ao ciclo da industrialização da soja no Brasil. A Olvebra utiliza somente soja não transgênica.

A Olvebra Industrial S/A está situada em Eldorado do Sul, município da Região Metropolitana de Porto Alegre. Em seu parque industrial, com mais de 100.000 metros quadrados, estão instaladas as fábricas de Alimentos e Refino de óleo. Consolida sua participação no mercado industrial, introduzindo um conceito inovador para a produção de alimentos, oferecendo uma linha com mais de 20 itens. Estes itens podem ser aplicados nos mais diversos produtos, desde especialidades lácteas, sucos de frutas proteinados, até embutidos cárneos, passando ainda pela indústria de pães, biscoitos, massas e chocolates. A Divisão Alimentos está presente no mercado com uma linha de produtos destinados à pessoas com necessidades alimentares específicas, como dietas sem lactose, sem glúten, sem proteína do leite animal, sem açúcar, vegetarianismo, reeducação alimentar, perda de peso.